BANGKINANG(CIO) – Menyambut 10 Muharram 1444 Hijriyah, para guru di Sekolah Dasar Negeri 009 Pulau, Kelurahan Pulau, Kecamatan Bangkinang, Kabupaten Kampar, Sabtu (06/08/2022) menggelar kegiatan memasak bubur Asyura yakni Kalamai.
Pantuan di lokasi pekarangan SDN 009 Kelurahan Pulau, tampak Kepala Sekolah (Kepsek) Anita dan beberapa majelis guru dibantu masyarakat membuat bubur Kalamai sebagai wujud menyambut 10 Muharram.
Selain itu, tampak beberapa guru yang perempuan sibuk memasak dan mengaduk-aduk adonan bubur Kalamai sampai menjadi matang.
Memasak bubur Kalamai ini termasuk pekerjaan yang tidak mudah karena adonan harus terus diaduk supaya menjadi kental dan terasa enak ketika dihidangkan.
Dari pantauan, tampak dua buah kuali menjadi tempat adonan guna memasak bubur Kalamai yang kelihatan sudah mulai berwarna agak kehitaman. Satu kuali besar dan satu kuali berukuran kecil, namun yang matang lebih duluan adalah adonan dari kuali berukuran kecil. Sedangkan kuali berukuran besar tampak adonannya masih belum begitu matang dan masih terus diaduk-aduk dengan nyala perapian yang tidak begitu besar.
Kepala Sekolah SDN 009 Kelurahan Pulau, Anita saat diwawancarai mengatakan bahwa kegiatan ini diadakan dalam rangka menyambut 10 Muharram.
“Kita hari ini masak bubur Asyura menyambut 10 Muharram,” ujar Anita.
Disebutkan Anita, selain menyambut 10 Muharram, juga dalam rangka syukuran atas pembangunan SDN 009 Pulau yang saat ini dalam tahap pengerjaan.(***)
